دورة أونلاين مجانية مقدمة من Coursera تبحث في فن الطعام
تعلم مجموعة من الأسس والقواعد العلمية التي تعاونك في طهي الطعام، وطرق تجهيز الأطباق، وزريادة الاستمتاع به
مقدمة من
كورسيرا هي منصة تقنية تربوية توفر مساقات هائلة مفتوحة أنشأها مدرسون من جامعة ستانفورد. تعمل كورسيرا مع جامعات عالمية على طرح مساقاتها التعليمية عبر واجهة كورسيرا لإدارة النظم التعليمية. وصل عدد المسجلين في مساقاتها في أكتوبر 2013 إلى 5 ملايين طالب من جميع أنحاء العالم. اقرأ المزيد.